除了Opus系列之外,Project Z也是Harry Winston的皇牌系列,近期頻頻在拍賣會出手,五月日內瓦Antiquorum以Z2計時表迎戰,盛惠約十四萬;去年四月紐約蘇富比亦有Z4兩地時間出拍,約以22萬成交。Project Z的「Z」代表Zalium,是一種以鋯為主的合金,不少航天及醫療用具均以鋯合金製成,優點是特別堅硬,色澤亦有別於白金或鉑金,別樹一幟。此枚Z3的陀飛輪機芯,由Peter Speake-Marin操刀打造,擁有一百小時動力儲備,限量五十枚,這是編號「19」之一枚。Z3去年五月曾經出征日內瓦Antiquorum拍賣會,成交價為八萬多瑞郎,當時約可兌換成54萬港幣,這次無疑大為失準了。